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后勤服务处组织召开膳食委员师生座谈会

发布时间：2018-04-26 13:07:47

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为进一步加强学院食堂民主化管理，提高后勤服务质量，加强食堂监管凝聚力，增强沟通渠道。4月25日下午，后勤服务处在敬业楼102会议室组织召开膳食管理委员会例会，学院副院长袁维见、后勤服务处处长杨昀以及膳食管理委员会委员共计15余人出席会议。
师生代表首先就食堂菜品、菜价、食品卫生、服务态度等问题上进行现场沟通，相互交换了意见和建议。现场沟通气氛良好，食堂业主也表示在今后的工作中会更加着眼于广大师生的利益，用心经营好食堂。

图1：袁院长作重要讲话

会上，后勤服务处处长杨昀从食品卫生、价格和食堂设备维修等问题进行了强调和总结，特别强调了规范操作、规范穿戴、规范打包点的管理，按照食品安全规定严禁出售隔顿素菜、隔夜荤菜，保障广大师生能吃到安全放心、热腾腾的饭菜。

图2：会议现场

最后袁维见作重要讲话，他指出，食品安全工作是师生学习生活的保障，是学院管理工作中非常重要的环节。学校成立膳食委员会，目的就是让食堂方与师生间建立一个良好的沟通桥梁，通过膳食管理委员会等平台进行信息沟通，加强对食品安全卫生工作的民主监督，同时食堂管理方要认真对待师生的意见和意见，努力改进服务态度，提高服务水平，也希望各位膳管会成员和食堂负责人要对食品安全、菜品菜价以及大家反馈的意见和建议按照时间节点进行限期整改。各食堂在确保食品安全和饭菜质量的基础上，进一步提高服务水平，做到菜价稳定、菜品提高、种类多样，全力做放心餐饮。

王芳兰/稿
沈嘉铭/摄
杨昀/审

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